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黃金韓式烤雞翅
【超簡單 一秒化身歐爸歐逆】黃金韓式烤雞翅
想吃韓式烤雞翅? 自己來
只要有雞翅、簡單的調味料
還有一罐韓式辣醬
你也可以變身韓劇男女主角! 😋 😋 😋
【食材】
蒜 50g
黑胡椒 20g
米酒 20g
雞翅 2對
【韓式醬汁】
韓式辣醬 100g
味醂200g
白芝麻 30g
香油 25g
糖 少許
【步驟】
1. 先用蒜和黑胡椒醃漬雞翅，再倒入米酒按摩均勻，將雞翅靜置10分鐘入味。
2. 等待雞翅靜置時，可邊調配醬汁。依序將韓式辣醬、味醂、白芝麻加入，可依照個人喜好加入少許糖。
3. 靜置完成後，把雞翅放入烘烤爐，以「蒸氣烘烤」方式220度，烘烤10分鐘。
4. 烘烤完成後，取一大碗調配好的醬汁與雞翅醃漬，並且按摩1-2分鐘使醬汁入味。
5. 隨後擺盤，美味的韓式烤雞翅，完成!!
【美味祕訣】
😋 食用時可以再加上切丁洋蔥、蔥花，會更爽口哦!
😋 剩餘醬汁可以搭配豆芽菜做成韓式醬菜，很下飯唷~
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