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牛丼
【人氣美食 大人小孩都愛吃】牛丼
防疫在家不出門，也能吃到超好吃牛丼 🤤 🤤 🤤
喜歡牛丼的你必學 ! 買好食材在家簡單做 ~~~ 💖
【食材】
1. 牛五花1盒
2. 生香菇2朵
3. 洋蔥1/2顆
4. 蔥花20g
5. 雞蛋1個
6. 醬油100g
7. 味醂100g
8. 柴魚100g
9. 薑末1/2匙
10. 蒜末1/2匙
11. 糖1/2匙
【步驟】
1. 洋蔥切絲.香菇切片備用
2. 起油鍋煎香牛五花取出.放入洋蔥香菇炒香
3. 將丼汁材料混合微煮即成丼汁
4. 起鍋煮沸開水放入雞蛋煮成水波蛋取出
5. 將牛五花放入洋蔥的鍋子再放入丼汁煮沸
6. 取出放在白飯上，再放上水波蛋.撒上蔥花即完成
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