![[object Object]](https://img.meepshop.com/0El9m5e_H9jwFF5ggY5qJvD9CKLmkoIwv2Rcj0bDpPQ/w:60/Z3M6Ly9pbWcubWVlcGNsb3VkLmNvbS9tZWVwc2hvcC9hYmFiNGMwOC00ZGZlLTRjZDMtOTg4NC1iODI1ZDcyODE4NjAvZmlsZXMvNjY2ZTkyMzktNjIyNi00MGZiLWJhNWEtMzQyMzQ4ZDEyMGYxLnBuZw)
![[object Object]](https://img.meepshop.com/g0bYlRccsFtKD7bmM8q1-VYOoC1rfFcIh8B34qJMI8M/w:60/Z3M6Ly9pbWcubWVlcGNsb3VkLmNvbS9tZWVwc2hvcC9hYmFiNGMwOC00ZGZlLTRjZDMtOTg4NC1iODI1ZDcyODE4NjAvZmlsZXMvZjZhN2FiZWEtOWJkYS00YjdhLThkNTgtMzRhNzZkYzU3YzE0LnBuZw)
![[object Object]](https://img.meepshop.com/rL1KpGFy47gXFXvclW0P2Ir_leo-oblHbtcbPJfEdJ4/w:60/Z3M6Ly9pbWcubWVlcGNsb3VkLmNvbS9tZWVwc2hvcC9hYmFiNGMwOC00ZGZlLTRjZDMtOTg4NC1iODI1ZDcyODE4NjAvZmlsZXMvMGY4N2Y5NDMtODViMi00ZjJjLWEyMzQtOWQ2YThkZWY0M2Q4LnBuZw)
![[object Object]](https://img.meepshop.com/wZL8Jsqr9kedR5RFKu1z2iPpH_ZBrPgya6dowIGAg8Y/w:60/Z3M6Ly9pbWcubWVlcGNsb3VkLmNvbS9tZWVwc2hvcC9hYmFiNGMwOC00ZGZlLTRjZDMtOTg4NC1iODI1ZDcyODE4NjAvZmlsZXMvMjU5ZDg3ZDktZjRiMS00ZjhlLTljYTgtZGE3NjNkMjViOWJmLnBuZw)
炸醬麵
【老北京的傳統滋味】炸醬麵
你也有記憶中那碗回憶的炸醬麵嗎？
最適合煮一大鍋冰在冰箱 想吃就吃，簡單又美味
跟著 村爸 一起重現那碗好滋味
【食材】
1. 豆干: 4塊
2. 豆瓣醬: 2大匙
3. 紹興酒: 1/4杯
4. 醋:適量
5. 糖: 適量
6. 醬油: 適量
7. 蔥白: 適量
8. 豬絞肉: 200g
9. 洋蔥: 1/4顆
10. 薑:適量
11. 蒜末: 適量
12. 寬麵:一份
【步驟】
1. 將豆干加入熱油裡中小火炸至變色
2. 豆瓣醬加入紹興酒、醋、糖、醬油攪拌均勻
3. 分三次加入蔥白、豬絞肉、洋蔥、薑、蒜末後加入調好的炸醬炒至濃稠 4. 將麵煮熟後加入喜歡的蔬菜及炸醬就完成啦
- 關於我們
- 客戶服務
- 購物說明