炸醬牛四種吃

炸醬牛四種吃｜村爸研發的口味!!【村爸!今天吃什麼?】

炸醬牛四種吃｜村爸研發的口味‼【村爸！今天吃什麼？】

味王跟艾食上推出超好吃的拌麵喔

炸醬牛這口味是由村爸研發的😲

平常單單只吃拌麵覺得單調嗎

今天用炸醬牛做出四種吃法呦

真的非常豐盛，喜歡拌麵的你一定要試試🤤

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🎬 立馬學起來！觀看完整食譜

🍴食材

🔸木須炒麵

炸醬牛拌麵 1包、蔥段少許、乾木耳10g、紅蘿蔔1支、青江菜3顆

、雞蛋1個、肉絲50g、香菇3朵、紅辣椒1支、香菇水少許

🔸日式蔬菜冷麵

炸醬牛拌麵 1包、紅蘿蔔1支、雞蛋1顆、牛絞肉30g、醬油少許

、小黃瓜1支、紅甜椒1支、白芝麻少許、白開水少許

🔸水波牛拌麵

炸醬牛拌麵 1包、牛肉片100g、雞蛋1顆、青江菜3顆、紅從頭少許

🔸韓式牛肉湯麵

炸醬牛拌麵 1包、泡菜30g、牛肉片100g、雞蛋1顆、青江菜3顆、起司1片

📍 步驟

木須炒麵

1.水滾後加入麵條煮6分鐘，煮到麵體呈現Q彈即撈起備用

2. 放入油加入1顆雞蛋攪散，放入肉絲、蔥段繼續拌炒

3.放入紅蘿蔔、香菇、木耳、紅辣椒拌炒

4.倒入辣油包及醬包(使用純釀造醬油)拌炒，倒入香菇水

5.將麵條放入拌炒，最後放青江菜拌炒完成

日式蔬菜冷麵

1.水滾後加入麵條煮6分鐘，煮到麵體呈現Q彈即撈起備用

2.鍋中倒入油加入牛絞肉拌炒，倒入醬油、辣油包及醬包繼續攪拌

，加入一小碗水攪拌均勻撈起備用

3.麵擺上紅蘿蔔絲、黃瓜絲、紅黃甜椒絲及蛋絲

4.最後淋上牛肉醬汁及撒上白芝麻點綴

水波牛拌麵

1.水滾後加入麵條煮6分鐘，煮到麵體呈現Q彈即撈起

分別加入青江菜、水煮蛋、牛肉片燙煮

2.撈起放在麵條上，在放上水煮蛋，撒上紅蔥酥淋上辣油包及醬包

韓式牛肉湯麵

1.水滾後加入麵條，水滾後放入泡菜，淋上辣油包及醬包攪拌均勻

2.最後放入青江菜、牛肉片、起司片，在上方打入1顆雞蛋，將蛋煮至半熟

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