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木須炒餅
【蔥油餅也能這樣做!!】木須炒餅宅在家冷凍食品大變身木須是指什麼 蔥油餅和蔥抓餅的差別是什麼 ❓️
⬇️ 知道的請留言 ⬇️
【食材】
1. 蔥油餅2-3張
2. 青蔥1支
3. 牛肉片1盒
4. 蘿蔔適量
5. 黑木耳300g
6. 香菇3朵
7. 豆瓣醬30g
8. 烏醋少許
9. 香菇水200cc
10. 高湯150cc
11. 高麗菜1/4顆
【步驟】
1. 蔥油餅2-3張，煎至兩面焦黃。
2. 將蔥油餅切適量大小。
3. 依序放入青蔥1支切段、牛肉片1盒、蘿蔔適量、黑木耳300g切絲、香菇3朵泡水、豆瓣醬30g、烏醋少許、香菇水200cc、高湯150cc拌炒。
4. 加入切塊後的蔥油餅。
5. 拌炒到收汁。
6. 放入切片高麗菜1/4顆。
7. 炒熟後熄火，完成 !!!
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