巧克力脆皮湯圓|湯圓變化版加入巧克力創意吃法【小編愛煮】
巧克力脆皮湯圓|湯圓變化版加入巧克力創意吃法【小編愛煮】
吃膩糖水煮湯圓了嗎?
今年也來點不一樣的 巧克力脆皮湯圓🍫
多層次軟綿口感,湯圓外皮像麻糬一樣Q彈
花生芝麻爆漿內餡實在是太罪惡了😈
一顆湯圓長一歲 你吃幾個了呢?🤗
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🎬 立馬學起來!觀看完整食譜
🍴食材
🔸花生湯圓 5顆
🔸芝麻湯圓 5顆
🔸巧克力 4包
🔸花生碎 適量
🔸奶油 50g
📍 步驟
1. 水滾後加入湯圓煮熟
2. 過冷水後瀝乾水份
3. 湯圓放入湯圓盒中,冷凍1小時
4. 取一大碗放入巧克力和奶油,隔水加熱至巧克力融化
5. 加入花生碎攪拌均勻
6. 湯圓快速滾裹巧克力,靜置一下巧克力凝結,完成
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