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孜然牛肉捲｜濃濃異國風味【村爸！今天吃甚麼】
孜然牛肉捲｜濃濃異國風味【村爸！今天吃甚麼】
疫情雖然稍有趨緩，但還是離能出國的日子很遙遠啊
好想念以前出國旅遊的日子😭
村爸聽到大家的心聲了
這就用料理帶大家享受異國風味吧✈
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🎬 立馬學起來！觀看完整食譜
🍴食材
🔸牛肉 適量
🔸孜然粉 一大匙
🔸芹菜粉 ½匙
🔸薑黃 ½匙
🔸辣椒粉 ¼匙
🔸芝麻 適量
🔸小黃瓜 一根
🔸生菜 ¼顆
🔸洋蔥 半顆
🔸紅蘿蔔 ¼根
(可依個人喜好放入各種蔬果搭配)
📍 步驟
1.小黃瓜、洋蔥、生菜、紅蘿蔔等蔬果切成可入口的大小
2.所有調味粉混合備用
3.將牛肉捲起，串在一起，撒上混合好的調味粉
4.熱鍋後，將牛肉煎熟
5.沙拉鋪底擺盤，撒上一點芝麻做裝飾，完成
🟨小撇步:淋上無糖優格做搭配，口感更清爽解膩🟨
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